O caipira ganhava todas as apostas das brigas de galos daquele vilarejo, quando um sujeito da cidade, cansado de perder, chega para ele e pergunta: - Meu amigo, vejo que o senhor é um grande entendido em brigas de galos. - Ã... - respode timidamente o caipira. - Pois eu já perdi quase todo meu dinheiro. Não acertei uma aposta... pode me ajudar e dizer qual é o galo bom da próxima luta? - O bom é o galo branco - responde o caipira. O sujeito da cidade, rapidamente, aposta todo o resto do seu dinheiro no galo. Quando acaba a luta, ao ver o galo branco derrotado ele vai ter novamente com o caipira. - Você não me disse que o galo branco é que era o bom? - Pois entonces... o branco era o bom... o preto é que era o marvado!